Senap är en årlig aromatisk växt. I höjd kan den nå 40-50 cm. De mest kända typerna är vit, brun och svart senap. Växtens korn används för att tillverka kryddor. Senapspulver används också i traditionell medicin.
Senapsfrön innehåller: vegetabiliska proteiner, fetter (upp till 35%), eterisk olja, enzymer, glykosider, slem, kostfiber. De innehåller också vitamin A, E, D, grupp B, kalium, magnesium, zink, kalcium, järn, natrium. Senap tillverkas av pulver, som erhålls genom bearbetning av oljekaka. Kakan finns kvar efter pressning av oljan från senapsfrön. Färdig senap används ofta som kryddor. Det förbättrar aptiten, stimulerar produktionen av magsaft och hjälper till att smälta tunga livsmedel. För magbesvär är det bra att inkludera en liten mängd kryddor i kosten, eftersom det neutraliserar toxiner. I det här fallet är det viktigt att inte låtas röra sig - kryddan kan irritera slemhinnan.
Konsumtionen av senap gör att du kan påskynda din ämnesomsättning, bli av med ökad gasproduktion.
Senap har en antiinflammatorisk, antimikrobiell och svampdödande, antioxidant effekt på kroppen, stimulerar hjärncirkulationen, förbättrar minnes- och uppmärksamhetsfunktioner. Det rekommenderas att inkludera det i kosten i små mängder för sjukdomar i gallblåsan, sjukdomar i hjärt-kärlsystemet. Det är bra att använda den för viktminskning, eftersom den har förmågan att bryta ner fetter. Det är bra att använda senap vid förkylning. I folk- och officiell medicin för förkylning används bronkit, pleuris, senapsgips som har en uppvärmande, smärtstillande, lokal irriterande effekt.
Andra indikationer för användning av läkemedlet är: osteokondros, myalgi, neuralgi, blåmärken; artralgi, vrickning. Senapsgips doppas i varmt vatten i en halv minut före användning. Sedan appliceras de på huden: för bronkit, lunginflammation, förkylning - på baksidan (undviker hjärtområdet), för migrän - på baksidan av huvudet, med neuralgi, stukningar - på smärtsamma platser. Senapsgips håller i 5-10 minuter och tvättar sedan hudområdet med vatten. För svår och långvarig rinit kan du använda senapspulver för fotbad. Verktyget används för att behandla psoriasis, neurodermatit. På basis av senap tillverkas plåster som används vid behandling av reumatism, neuralgi, ischias, gikt, neurit.
Senap är ett afrodisiakum och kan konsumeras av både män och kvinnor.
För migrän kan du hålla dina händer i en senapslösning. För att förbereda det, tillsätt en handfull pulver till varmt vatten, rör om, sval tills det är varmt och håll händerna i 8-10 minuter. För behandling av artrit bereds en blandning av senap och vodka. Du behöver: 0,5 liter vodka, 100 g senapspulver, 200 g salt. Allt rörs om och lämnas i två dagar. Kompresser görs sedan på ömma fläckar (varar 2-3 timmar om dagen). Behandlingsförloppet är 2 månader.
Senap är kontraindicerat för allergier, lungtuberkulos. Överdriven konsumtion av produkten kan provocera utvecklingen av andfåddhet, minskad hjärtfrekvens, svimning. Extern användning av produkten kan orsaka brännskador på huden. Graviditet är inte en kontraindikation för konsumtion av senap, förutsatt att kvinnan inte är allergisk mot produkten.
