Hawaiianska kotletter bakade med tomater, ananas och ost är mycket välsmakande och aromatiska. De kommer att se underbara ut på festbordet. Dina gäster kommer att bli nöjda med din kulinariska konst.
Det är nödvändigt
- - 500 g nötkött
- - 300 g fläsk
- - 2 lökhuvuden
- - 100 g mjölk
- - 2 ägg;
- - 200 g vitt bröd
- - 300 g konserverade ananas;
- - 3 röda tomater;
- - 150 g hårdost;
- - svartpeppar;
- - Röd paprika;
- - vegetabilisk olja;
- - salt.
Instruktioner
Steg 1
Tillaga köttfärs: Tvätta köttet, skär och rulla genom en köttkvarn. Rulla sedan i fören. Blanda kött med lök, tillsätt råa ägg.
Steg 2
Blötlägg brödet i mjölk i 10 minuter. Ta ut och pressa ut överflödig vätska. Blanda bröd med kött, salt och peppar efter smak.
Steg 3
Vi bildar platta, runda kotletter i form av konserverad ananas.
Steg 4
Smörj ett bakplåt med vegetabilisk olja, täck med pergamentpapper.
Steg 5
Vi sprider ananasskivor, kotletter bildade på toppen, sedan tomater, skär i cirklar och strö över riven ost ovanpå.
Steg 6
Vi sätter i ugnen och bakar, beroende på tjockleken på kotletterna, i minst 30 minuter, vid en temperatur på 180 grader.
