En multikokare är en multifunktionell enhet; den första, andra och efterrätten tillagas i den, och ibland - samtidigt. Många människor är rädda för att göra pannkakor i den och tror att det inte finns några lämpliga program i den, men det är ett misstag. Det är väldigt enkelt att ta reda på hur man lagar pannkakor i en långsam spis.
Det är nödvändigt
- Smör.
- Mjölk.
- Ägg.
- Mjöl.
- Socker.
- Salt.
Instruktioner
Steg 1
Först måste du förvärma multikokaren. För att göra detta är den påslagen i vilket läge som helst. Den måste värmas upp, annars stiger inte pannkakan. Vid den här tiden kan du förbereda degen.
Steg 2
Det är inget svårt att göra deg. I det här fallet ser allt ut som standard. Pannkakadegen ska vara lite tunn. Ett glas mjölk står för 1 ägg, en matsked vegetabilisk olja, en tredjedel av ett glas mjöl, 3 matskedar strösocker. Du kan lägga till en nypa salt. Allt blandas tills det är jämnt.
Steg 3
Nu häller vi degen i multikokaren. Beroende på enhetens kraft måste du bestämma tjockleken på pannkakan. Men det är bättre att inte bli lurad och försöka göra dem tunnare. Det är inte nödvändigt att lägga oljor på botten, eftersom botten på en multikokare vanligtvis är non-stick. Det vill säga inte en enda maträtt kommer att brinna. Men för den vanliga smaken kan du fortfarande smörja botten på behållaren med olja.
Steg 4
Varje pannkaka kokas i minst 20 minuter, det är bara på ena sidan (om multikokaren inte har mycket kraft). För att få en gyllenbrun skorpa, använd läget "Bakning" eller "Stek", det beror på typen av multikokare. Det stängs av, i det här fallet, manuellt, men efter att pannkakorna är helt förberedda, annars måste multikokaren värmas upp igen. I allmänhet är receptet ganska funktionellt, speciellt när det inte finns någon riktig spis och en lämplig stekpanna i närheten.
