Att köpa mat och betala för verktyg tar den största delen av våra inkomster. Och om du inte kan spara mycket på en gemensam lägenhet, är det fortfarande värt att försöka köpa mat. Detta betyder inte att du behöver köpa mat av lägsta kvalitet, det behöver bara utveckla en liten strategi och strikt följa den.
På vintern finns det inga lokala tomater, gurkor, äggplantor, blomkål, så inköpet av dessa produkter bör hållas på ett minimum. Alternativt kan du göra ämnen av dem på sommaren, när grönsaker är mycket billiga. Fryst blomkål eller zucchini är bra för grönsaksgrytor och smaken av frysta grönsaker förstör inte alls. Färska gröna kan frysas, torkas eller saltas för framtida bruk, och då behöver du inte springa efter en massa persilja till närmaste stormarknad. Vanliga potatisar, morötter, rödbetor och kål kan användas för att göra en mängd olika rätter.
Dumplings, dumplings, pannkakor med olika fyllningar - allt detta säljs överallt. Och om priset för en produkt till en början verkar lågt, kan du beräkna hur mycket kött i dumplings och komma till slutsatsen att det är mycket mer lönsamt att klistra kotletter, dumplings, köttbullar, zrazy. Ett konkret plus är att du kan göra det för framtiden och sedan bara frysa det för att laga mat om det behövs. För det första är hemlagade rätter mycket godare, och för det andra råder det ingen tvekan om kvaliteten.
Korv finns i vartannat kylskåp, det används främst som ett tillägg till sidrätter eller för att tillaga smörgåsar till frukost. Ett utmärkt alternativ skulle vara kokt kyckling, skuren i tunna skivor, som kan stekas med pasta och läggas på en smörgås. Fisk skulle vara en bra ersättning; det finns mycket billiga sorter, som pollock eller kolja. Förresten, sill eller makrill kan saltas på egen hand på bara några timmar, bara önskad grad av saltning och priset på den färdiga produkten är lägre.
Att spara på mat är inte alls synd, förutom, som studier har visat, har bovete för 90 rubel, och det för 35, ingen grundläggande skillnad. Alla stora stormarknader ordnar försäljning och alla typer av kampanjer varje dag, dessa dagar kan du köpa matvaror med mycket påtagliga rabatter, det viktigaste är att inte börja ta tag i allt som behövs och onödigt, bara för att det är billigt.
Alla fruar och värdinnor vet hur mycket mat som behövs för en dag eller två, så det finns inget behov av att förbereda en större del, såvida inte naturligtvis gästerna är planerade. Det finns alltid rätter som använder resterande kött och korv, såsom kålhatt eller pizza.
