Vissa rätter och produkter tycks vara helt hälsosamma och vi försöker inkludera dem i vår diet så ofta som möjligt. Men som ni vet finns det inte helt hälsosamma produkter, och även de innehåller komponenter som kan skada vår hälsa.
Den bästa frukosten för vuxna och barn. Havregryn har en omslagseffekt, stimulerar matsmältningen, främjar viktminskning och innehåller mycket näringsämnen. Men daglig konsumtion av havregryn förhindrar fullständig absorption av kalcium, som ett resultat - problem med ben, tänder, hår och tidig utveckling av osteoporos.
Enligt alla kanoner i en hälsosam kost anses den vara den bästa drycken, förbättrar ämnesomsättningen, släcker perfekt törst, innehåller många makro- och mikroelement och stimulerar nervsystemets aktivitet. Men denna hälsosamma dryck har också negativa sidor: ett överskott av grönt te leder till en diuretisk effekt, vilket hjälper till att spola ut användbara salter från kroppen. Grönt te innehåller också provitamin K, vars överskott ökar blodviskositeten och risken för trombos.
Det anses vara mycket mer användbart än vitt, vilket är bekant för oss. Brunt socker innehåller många vitaminer, liksom järn och zink. Trots dessa fördelar är brunt socker en kaloririk produkt, ökar blodsockernivån och leder också till viktökning.
Dessa grönsaker är verkligen användbara, de hjälper till att hantera influensa och förkylning, förhindra utveckling av vissa cancerformer och stärker hjärtmuskeln. Ändå är användningen av lök och vitlök förbjuden för personer med matsmältningssjukdomar, njurar och utsöndringsorgan.
Läkare rekommenderar att man äter havsfisk minst en gång i veckan, eftersom den innehåller användbara spårämnen och, viktigast av allt, omega-3-syror. Förutom dessa användbara föreningar finns kvicksilver ofta i marin fisk, som ackumuleras i fisk på grund av förorening av världshavet. För att få helt ofarlig fisk bör du köpa den på speciella gårdar där fisk odlas under konstgjorda förhållanden.
Produkten, vars fördelar få människor tvivlar på, är tång en utmärkt källa till jod, mättar snabbt och eliminerar hunger under lång tid, reglerar matsmältningen och främjar viktminskning. Men det faktum att tång kan samla salter av tungmetaller är inte känt för alla.
Denna produkt känns igen inte bara av vegetarianer utan också av människor som följer principerna för hälsosam kost. Kokosolja är emellertid inte lämplig för matlagning; under värmebehandlingsprocessen bildar den vissa cancerframkallande ämnen. Det är bättre att inte använda obearbetad olja, eftersom den ofta används för kosmetiska ändamål och olika syntetiska fyllmedel tillsätts.
Mycket har skrivits om dess fördelar. Regelbunden konsumtion av honung eliminerar många hälsoproblem, stärker immunförsvaret, mättar kroppen med många användbara ämnen. Honung läggs till i olika rätter och drycker, men få människor vet att om du värmer honungen i 40 grader försvinner alla läkande egenskaper och en superanvändbar produkt blir farlig, eftersom ett ämne bildas - oxymetylfurfural. Ackumuleras i kroppen, det kan orsaka illamående och kräkningar, huvudvärk och yrsel och trötthet. Av ovanstående kan vi dra slutsatsen att honung endast kommer att vara användbar vid rumstemperatur.
Som nämnts ovan finns det inga absolut skadliga eller absolut hälsosamma livsmedel, därför bör du inte gå till ytterligheter när du gör din kost.
