Avokado fylld med tonfisk är en maträtt som säkert kan kallas exotisk, trots att den är beredd med enkla och prisvärda ingredienser. Det ser väldigt originellt och ljust ut på bordet.
Det är nödvändigt
- - 2 små avokado
- - konserverad tonfisk (1 burk)
- - 1 citron
- - 1 huvud rödlök
- - malen svartpeppar
- - salt
- - gräddfil (eller naturlig yoghurt)
- - färska kryddor
- - 1 paprika
- - hård ost
Instruktioner
Steg 1
Skär varje avokado i längden och ta försiktigt bort gropen. Använd en tesked för att skrubba massan.
Steg 2
Mjuka avokadoköttet med en gaffel och strö lätt med citronsaft.
Steg 3
Mosa en konserverad tonfisk i en separat behållare med en gaffel. Rör fisken i avokadomassan ordentligt.
Steg 4
Hacka paprika och rödlök grundligt med en kniv. Blanda ingredienserna med fiskmassan.
Steg 5
Tillsätt salt och svartpeppar vid sju efter smak. Krydda salladen med naturlig yoghurt eller gräddfil.
Steg 6
Lägg salladen snyggt i avokadoämnena. Strö massor av riven ost ovanpå. Garnera de fyllda avokadoerna med färska örter.
