Hemmagjord kesosträtter har alltid ansetts vara hälsosam och kostmat. Keso gryta med banan kommer att överraska med sin ovanliga smak, dessutom kommer det inte att skada dem som följer figuren.
Keso är en produkt som innehåller mycket kalcium, protein och många spårämnen som är nödvändiga för hälsan. En gryta gjord av färsk keso med tillsats av banan och päron är ett utmärkt alternativ för frukost eller eftermiddagste. Barn som är svala med ren keso kommer också att gilla denna efterrätt.
För att förbereda grytor behöver du:
- keso 5% - 200-250 g;
- yoghurt - 2 matskedar;
- banan - 1 st;
- päron (äpple) - st;
- socker (strösocker) - efter smak;
- solrosolja.
Torka keso genom en sikt eller bläddra genom en köttkvarn (om tiden är begränsad kan du hoppa över den här produkten), lägg den i en skål. Skala bananen, skär i bitar och knåda med en gaffel i potatismos, överför den till en skål med keso. Tillsätt ägg, yoghurt (du kan ersätta gräddfil med låg fetthalt), socker och använd en mixer för att slå ingredienserna i en homogen massa. Om du har en mixer kan du använda den.
Tvätta päronet (äpplet), skala och skär i små bitar, sprid frukten till ostmassan.
Smörj bakformen med solrosolja, lägg den resulterande massan i den och lägg den i en förvärmd ugn till 180-190 grader. Vi bakar efterrätten i 35 - 40 minuter. Vi tar ut grytan från formen först när den har svalnat, skär i bitar och serverar.
