Det här är en utsökt sallad. Det är lågt i kalorier. Det är sant att för dem som är på diet rekommenderar jag det inte, eftersom det fortfarande är klädd med majonnäs. Du kan använda citronsaft istället för majonnäs. Det blir också gott.
Det är nödvändigt
- - 3 ägg,
- - 100 g koreanska morötter,
- - 1 burk konserverade bönor (röda),
- - gröna lökar,
- - 1 påse krutonger,
- - kalorifattig majonnäs.
Instruktioner
Steg 1
Vispa ägg lite med salt, du kan lägga till 2 msk. l. häll i en het stekpanna och koka en omelett. Vänd försiktigt för att undvika sönderrivning. Kyl sedan.
Steg 2
Skär den kylda omeletten i små kuber, som krutonger. I en salladsskål kombinerar du bönor, koreanska morötter, omelett, krutonger och hackade gröna lökar. Krydda allt med lätt majonnäs.
Steg 3
Morötter i koreansk stil härstammar från den traditionella koreanska maträtten kichi och blev uppfinningen av kere-saram (sovjetkoreaner), som istället för Pekingkål som var nödvändig för kichi, började använda morötter. Som ett resultat ersatte morötter kål och skålen blev känd som "koreanska morötter." Idag är denna kryddade morot mycket populär i vårt land och ingår ofta i olika kryddiga sallader och aptitretare.
