Det är ingen hemlighet att många livsmedel har en positiv effekt på vår kropp, medan andra tvärtom har en negativ effekt. Men hur bestämmer du vilka som är användbara och vilka inte?
Ett intressant faktum är att vissa produkter är alkaliska, medan andra oxiderar. Följaktligen följer de olika effekterna av produkter på människokroppen. Syra förstör och alkali undertrycker det.
Varför är det optimala förhållandet mellan syra och alkali i kroppen så viktigt? Ja, allt eftersom överskottet av en av komponenterna i syra-basbalansen leder till ett signifikant misslyckande i människokroppen, en kraftig minskning av immuniteten leder till utveckling av olika sjukdomar. Så till exempel, med ökad surhet (acidos), absorberas kalcium, magnesium och andra mineraler mycket dåligt, vilket leder till att skörhet i ben börjar utvecklas och viktökning uppstår.
Först och främst faller ett kraftfullt slag av överskott av syra på mag-tarmkanalen, hjärt och njurar lider. Samtidigt kan du märka överdriven utsöndring av slem, svaghet, nervös spänning. I detta avseende delas livsmedelsprodukter in i grupper beroende på att de tillhör en syrabasmiljö.
Gruppen alkaliska produkter inkluderar: alla feta typer av fisk, nötter, vattenmeloner, citron, sesamfrön, ungpotatis, linser, bovete, ärtor, zucchini, morötter, bladgrönsaker, tomater etc.
Gruppen oxiderande produkter omfattar alla typer av mejeriprodukter, godis, feta animaliska oljor, alkoholhaltiga drycker, fjäderfä och animaliskt kött, bakverk, etc. Hur, i det här fallet, att äta ordentligt? Tyvärr kan livsmedel som oxiderar kroppen inte helt utplånas från kosten. Det finns bara ett svar - att ompröva din kost till förmån för alkaliska livsmedel. Ännu bättre, håll dig till Alkaline Diet, som är baserad på ett livsmedelsförhållande 80/20. Detta innebär att endast 20% av kosten bör vara oxiderande livsmedel och resten bör vara alkaliska.
Sådan näring gör att du kan ordna blodvärden, rengöra tarmarna och normalisera levern. Det är - en oumbärlig garanti för utmärkt hälsa.
Under de senaste åren har den alkaliska dieten blivit mer och mer populär bland förespråkare av hälsosam livsstil. Och vissa nutritionister tror i allmänhet att en alkalisk diet inte är en diet som sådan utan ett hälsosamt sätt att äta, som inte riktar sig specifikt till vissa begränsningar utan till att förbättra kroppen. Förresten är den alkaliska dieten ett kraftfullt vapen i kampen mot fetma. Du bör dock inte använda den för personer som lider av alkalos, njursvikt och andra sjukdomar. I vilket fall som helst är det lämpligt att konsultera en läkare.
