Nutritionists rekommenderar att du definitivt tar med fiskrätter i din kost, eftersom fisk är rik på ämnen som är nödvändiga för kroppen, inklusive Omega 3-fetter och vitaminer. Mest föredragen är havsfisk. Hur lagar man skrubb i mikrovågsugnen och sparar tillagningstid?
Det är nödvändigt
- 300 g flundra;
- 200 g champignons;
- 2 lök;
- 2 msk Smör;
- 2 msk mjöl;
- 2-3 ärtor med kryddpeppar;
- Grön lök, persilja, dill, salt.
Instruktioner
Steg 1
Det finns olika matlagningsrecept, skrubb är en universell fisk. Läckra recept: koka det med svampsås i mikrovågsugnen. stekt flundra är också mycket välsmakande.
Steg 2
Vi bearbetar champignoner, sköljer, hugger fint. Skär lökarna i små kuber.
Steg 3
Smält smöret i en lämplig skål, lägg svampen och lökarna och värm upp i mikrovågsugnen i 2-3 minuter. vid maximal effekt. Bakad flundra behåller helt sina användbara egenskaper.
Steg 4
Tillsätt sedan salt och peppar, mjöl, grädde, blanda och värm i ytterligare 1 minut.
Steg 5
Vi rengör skrubben, tarmen, separerar huvud, svans och fenor, tvättar, skär i bitar, salt, peppar och lägg i en form. Skräp tillagad i ugnen är lika god, men i mikrovågsugnen är tillagningsprocessen snabbare.
Steg 6
Fyll på svampsås, tillsätt pepparkorn och lägg i ugnen. Baka i 6-7 minuter. vid maximal effekt.
Steg 7
Innan du serverar, dekorera fisken med hackad grön lök och örter. Vi rengör skrubben, tarmen, separerar huvud, svans och fenor, tvättar, skär i bitar, salt, peppar och lägg i en form.
Steg 8
För att förhindra att fisken spricker inifrån under tillagningen, måste huden skäras på flera ställen.
Såsen ska täcka hela fisken.
