Avokado- och olivspridan är lämplig för skaldjursrätter. Det visar sig vara en mycket känslig sås. Du kan komplicera detta recept om du gillar varmare såser - lägg bara till het chili i spridningen!
Det är nödvändigt
- - 1 avokado
- - 1/2 burk gropar oliver;
- - 3 msk. matskedar olivolja;
- - 1 msk. en sked med krossade kex;
- - 1 msk. en sked citronsaft;
- - 2 vitlöksklyftor.
Instruktioner
Steg 1
Skala avokadot, skär i små kuber.
Steg 2
Skär oliverna i halvor.
Steg 3
I en mixer kombinerar du avokado, oliver, krossade kex, hackad vitlöksklyfta och citronsaft.
Steg 4
Mala tills det är jämnt, tillsätt olivolja. Den ursprungliga gröna spridsåsen är klar!
