Alla nötter, choklad, torkade bär, frukt kan läggas till havrekakor. På grund av den lilla mängden smör i kompositionen visar det sig vara oljigt. Men den här kakan är väldigt doftande och utsökt!
Det är nödvändigt
- - 50 g smör
- - banan
- - 50 g brunt socker
- - ägg
- - några droppar vaniljextrakt
- - 150 g mjöl
- - 100 g havregryn
- - en tesked bakpulver
- - en nypa salt
- - 50 g russin
- - 75 g chokladdroppar
Instruktioner
Steg 1
Förvärm ugnen till 190 ° C. Puree bananen. Vispa bananmos och mjukt smör med socker med en mixer. Tillsätt ägg och vaniljextrakt.
Steg 2
Kombinera mjöl, salt, bakpulver, havregryn i en separat skål. Tillsätt allt detta i smör- och äggblandningen. Rör om, tillsätt russin, chokladdroppar här.
Steg 3
Fodra ett bakplåt med pergamentpapper, sked ut degen med en matsked. Tryck ner varje boll för att göra ett plattbröd. Baka kakorna i 15 minuter. Låt den svalna något på ett bakplåt och överför sedan till ett galler för att svalna ytterligare.
