Banan är inte bara en hälsosam och tillfredsställande frukt. Det kan också fungera som en utmärkt bakplatta. Banankakor är ett mycket doftande, hälsosamt, välsmakande och tillfredsställande bakalternativ för dem med en söt tand som inte bara bryr sig om sin hälsa utan också vill skämma bort sig med något nytt.
Ingredienser:
- Keso - 200 g
- Banan - 2 st.
- Havregryn - 150 g
- Jordnötter - 50 g
- Valnöt - 50 g
- Kokosflingor - 100 g
- Chokladkaka - 100 g
Förberedelse:
- Vispa banan och keso med en mixer tills den är jämn.
- Tillsätt havregryn till den resulterande purén. Använd dessa ingredienser för att knåda degen med händerna.
- Lägg den färdiga degen i kylen och låt den brygga i en timme.
- Ta ut den färdiga degen, forma små bollar med händerna. Mal jordnötter och valnötter i en mixer. Doppa banankojkulorna i en blandning av krossade nötter och i kokosnötsflingor, platta lite, så att godisarna i framtiden ligger bra på ytan.
- Placera bollarna på ett bakplåt. Baka kakor i en förvärmd ugn till 180 grader i 15 minuter.
- När den erforderliga tiden har gått, ta bort kakorna från ugnen och svalna.
- Smält en chokladkaka i ett vattenbad. Doppa varje godis i smält choklad, lägg på en bricka och kyl.
För dem som följer figuren är det inte nödvändigt att göra godis med chokladglasyr. Du kan äta dem precis så utan att fylla. Dessutom kan du rulla blandningen i vallmofrön eller sesamfrön och lägga till torkade aprikoser, russin, katrinplommon och olika kanderade frukter till själva massan. Allt beror på dina önskemål.
