Ett intressant recept på kryddig köttsallad för dem som inte gillar komplicerade och långa recept. Det ser väldigt vackert ut, det blir väldigt gott och det är ganska enkelt att förbereda.
Det är nödvändigt
- - salladsblad (1 gäng),
- - paprika (150 g),
- - äpple (200 g),
- - inlagda gurkor (200 g),
- - nötkött (150 g),
- - lök - cirka 1 liten lök,
- - sesamfrön (för dekoration och orientalisk touch),
- - majonnäs (ca 2 msk. l.),
- - färsk vitlök (1 kryddnejlika),
- - citron (för dekoration och juice) - 1/3 citron,
- - sojasås (2-3 msk. l.),
- - sesamfrön (topp 1 msk. l.),
- - paprika - runt kanterna för dekoration (1/2 tsk).
Instruktioner
Steg 1
Dra salladsbladen med händerna och lägg på en serveringsfat. Kombinera sedan äppelkuber, inlagda gurkor och paprika. Krydda blandningen med majonnäs och tillsätt färskpressad citronsaft (~ 1/2 tsk) och finhackad vitlök.
Steg 2
Skär nötköttet över kornet i kuber 3-5 mm tjocka. Hacka löken fint. Fräs köttet och lökarna med sojasås i cirka 8 minuter tills köttet är ömt.
Steg 3
Lägg det grillade köttet ovanpå äpple-, peppar- och gurkablandningen och strö över sesamfrön ovanpå. Dekorera en tallrik med skivade citroncirklar och strö över malda paprika runt kanterna.
Steg 4
Det är bättre att servera salladen på en vit fyrkantig tallrik - så ser den ännu mer spektakulär ut. Denna ljusa otroligt välsmakande sallad kommer att glädja dig för alla semestrar, och på vardagar kommer den att glädja dig med smak och skönhet.