Kött är en oumbärlig produkt för mänsklig näring. Nutritionists rekommenderar att du använder den med mycket grönsaker för bättre assimilering. Jag föreslår att du provar nästa maträtt som kombinerar kött, ägg och grönsaker.
Det är nödvändigt
- - 350 gram kokt kött (fläsk eller nötkött, som du vill);
- - 5-7 bitar stora potatisar;
- - 5 bitar tomater, medelstorlek;
- - kycklingägg - 3 bitar;
- - 1 stor lök
- - 6 blad av lockigt sallad;
- - 1 medium massa dill;
- - 6 matskedar majsolja;
- - 3 msk vinäger 3%;
- - en halv tesked senap (pulver);
- - salt, svartpeppar.
Instruktioner
Steg 1
Det kokta köttet skärs i kuber. Potatisen tvättas noggrant, kokas i sina uniformer, skalas sedan och skärs i små kuber.
Steg 2
Tomater tvättas också noggrant och skärs i små bitar. Salladsbladen tvättas med rinnande vatten och läggs försiktigt på botten av den beredda salladskålen.
Steg 3
Tomater placeras ovanpå salladsbladen, ströda med kryddor och salt. Lägg kött på tomaterna i ett jämnt lager, sedan potatis. Alla handskar på toppen och tillsätt lite salt.
Steg 4
Lökarna skalas, tvättas och skärs i små bitar. Greenerna tvättas också och hälften av mängden krossas.
Steg 5
Äggen kokas, skalas och äggulorna separeras från de vita. Därefter gnuggas äggulorna på ett fint rivjärn och kombineras med örter och senap, och proteinerna skärs i små cirklar.
Steg 6
Krydda äggulorna med majsolja och tillsätt vinäger. Innan serveringen hälls salladen med den resulterande förbandet och dekoreras med örter.
