Våra barn är fruktansvärt förtjusta i att betona deras oberoende. Knyt snören - "Jag själv!" Det finns soppa - servera din sked. Och om alla sitter vid festbordet har barnen också bråttom att ta sin stol. Eller kanske gå vidare och ordna sitt eget bord? Att han var lika vacker som en "vuxen", men med mat för barnen mer användbar.
Det är nödvändigt
- - kycklingbröst - 2 st.,
- - kefir (låg fetthalt) - 0,5 l,
- - vitlök - 2-3 kryddnejlika
- - olivolja - 2-3 msk. l.,
- - salt och peppar - efter smak
- - potatis - 5-6 st.,
- - ägg -1 st.,
- - brödsmulor - 50 g,
- - Körsbärstomater,
- - färska kryddor.
Instruktioner
Steg 1
Tvätta kycklingbröstet, torka med en pappershandduk. Skär i små kuber. Skala vitlök, riv på ett fint rivjärn. Tillsätt kycklingen, häll i vegetabilisk olja och kefir. Tillsätt salt efter smak (för barn kan du göra utan peppar). Blanda allt väl med händerna, låt stå i kylskåpet över natten.
Steg 2
Sträng den färdiga marinerade kycklingfilén på träpinnar, i början och i slutet, sträng en körsbärstomat åt gången. Lägg på ett bakplåt eller grill. Sätt i en ugn som är förvärmd till 180 ° i 30 minuter och vrid kebabarna regelbundet. När köttet är klart gör du "ögon" och "horn" (pepparkorn och örter) på en av körsbärstomaterna, dekorerar "tusenfotens" baksida med ketchup.
Steg 3
Potatiskotletter är perfekta för en sidrätter. Koka potatis i saltat vatten tills det är ömt. Töm sedan vattnet, mosa potatisen, tillsätt ett rå ägg. Forma kotletter från potatismassan, rulla dem i brödsmulor, lägg på ett bakplåt. Dekorera kotletterna - gör dem till "ögon" och "mun". Baka i ugnen vid 180 ° C i 10 minuter.
