Ljus, original och utsökt sallad "Granatäpplearmband" kommer att bli en riktig höjdpunkt för varje fest. Gästerna kommer att uppskatta inte bara dess smak utan också dess underbara, vackra presentation.
Det är nödvändigt
- - 250-270 g kycklingfilé;
- - 2-3 medelstora potatisknölar;
- - 2 morötter
- - 2 rödbetor
- - 3 ägg;
- - 1 lök;
- - 10-15 halvor av skalade valnötter;
- - 1 stort moget granatäpple (eller 2 små)
- - majonnäs
- - lite vegetabilisk olja, salt och peppar.
Instruktioner
Steg 1
Först måste du tvätta och koka rödbetor, potatis och morötter i skinnet. Koka ägg och kycklingfiléer tills de är ömma. Kyl alla ingredienser efter tillagningen. Ta bort skalet från grönsakerna och skala äggen.
Steg 2
Därefter måste du ta flera rena skålar. Riv grönsaker och ägg på ett grovt rivjärn och lägg varje ingrediens i en separat skål. Du kan omedelbart tillsätta lite salt i de riven grönsakerna.
Steg 3
Skär kycklingen i små kuber.
Skala löken, hugga fin och steka tills den är mjuk i en kastrull med solrosolja. Hacka nötterna fint med en kniv.
Steg 4
När allt är klart kan du forma granatäpple sallad. I mitten av en bred skål placerar du en kulinarisk ring med önskad diameter eller ett vanligt glas. Runt den måste du lägga salladen i lager.
Steg 5
Lägg först ett lager halv kycklingkött, lite majonnäs runt glaset.
Steg 6
Lägg sedan morötterna, potatisen, de hackade nötterna och 1/2 av de riven betorna i lager. Smörj med majonnäs efter eget tycke och önskemål.
Steg 7
Därefter kommer ett lager stekt lök, sedan kvarvarande kyckling, riven ägg och rödbetor.
Steg 8
Därefter måste glaset avlägsnas försiktigt och salladen måste täckas med ett lager majonnäs på alla sidor.
Steg 9
Lämna salladen i kylen över natten för att blötläggas. Täck sedan med ett tjockt lager granatäpplefrön. Granatäpplearmbandssallad är redo att serveras!
