Gelatin är en produkt av animaliskt ursprung. Det erhålls genom steg-för-steg-matsmältning, torkning och sedan slipning av ett avkok av senor, ligamentben och några andra djurvävnader, som innehåller kollagen. I utseende och konsistens är det en naturlig, viskös, transparent substans som har använts i många hundra år inom kosmetologi, medicin och matlagning.
Instruktioner
Steg 1
För att underlätta sömnad från viskos och chiffong måste tyget blötläggas i bryggt gelatin baserat på beräkningen: 1 st. sked för 1 liter vatten. Torka därefter tyget, stryk det så kan du klippa det. Det är bekvämare att använda gelatin än stärkelse, eftersom det inte fastnar vid strykjärnet, inte slår ut ur tyget och tvättas lätt under tvätten.
Steg 2
Lättlösligt gelatin med hög renhet behöver inte blötläggas. Det är nödvändigt att hälla en liten mängd varm buljong i gelatinet och blanda ordentligt. Låt svälla i 5 minuter och häll i gelatinlösningen i en tunn ström i den varma buljongblandningen under omrörning kontinuerligt. Värm men inte över öppen eld utan i ett vattenbad tills det är helt upplöst utan att koka upp.
Steg 3
För att få en delikat gelé är det tillräckligt att använda 20 gram gelatin per 1 liter vätska, och för en tjockare är det nödvändigt att hälla från 30 till 50 gram per liter. För att få gelé och mousse måste gelatin blötläggas i 1 liter kallt vatten, och när det sväller på en timme är det nödvändigt att tömma överflödigt vatten och tillsätt svullen gelatin till den kokande sirapen under kontinuerlig omrörning. Efter att ha gjort det till fullständig upplösning måste det tas bort från elden.
Steg 4
Gelatin är rikt på protein, vilket är viktigt för att "bygga" hår och naglar. Det hjälper dig att snabbt växa hår med otrolig volym och glans. Gelatin 1 msk. späd en sked med 3 msk. skedar med varmt vatten och blanda väl så att det inte finns några klumpar kvar. Låt den stå tills den är svullen och rör om med 1 tesked schampo. Applicera på håret. Efter täckning med polyeten, stå i 20-30 minuter.
Steg 5
Traditionell medicin rekommenderar att man behandlar vissa ledsjukdomar, svagt hår och naglar med gelatin. Häll 1 tesked gelatin över natten med ett halvt glas kallt kokt vatten. På morgonen, tillsätt 1 tesked honung i gelatinet som har svällt över natten och tillsätt ett glas fullt av varmt kokt vatten. Efter att ha blandat allt väl är det nödvändigt att ta ut magen medan den är varm.
