Här är en lätt sallad av linser med spenat. Det förbereder sig ovanligt snabbt, och det finns många fördelar med det. Salladen kommer att vara en utmärkt dekoration för alla bord.
Det är nödvändigt
- - 2 påsar med linser
- - 150 g spenat
- - 4 vitlöksklyftor
- - 2 teskedar balsamvinäger
- - salt;
- - malen svartpeppar.
Instruktioner
Steg 1
Låt oss börja med linser. Om det finns några bortskämda korn, ta bort dem. Skölj kvarvarande spannmål väl och koka enligt anvisningarna. Koka linserna i 20 minuter.
Steg 2
Tvätta spenaten och klipp av stjälkarna. Du behöver inte hugga spenat. Lägg den i en stekpanna och stek tills spenaten är öm. Tillsätt sedan förhackad vitlök. Den resulterande blandningen bör stekas i ytterligare en minut och rör om hela blandningen.
Steg 3
När spenat och vitlök har kokats, tillsätt linserna som du redan har kokt till denna blandning och blanda allt ordentligt. Tillsätt lite balsamvinäger. Krydda med salt och peppar efter smak, stek i ytterligare en minut, rör om hela tiden. Sallad redo. Den ska serveras varm.
