Frukt mini-hamburgare blir en dekoration av festbordet och kommer också att vara mycket användbart vid alla buffébord och barnfest.
Det är nödvändigt
- Ingredienser för att göra två hamburgare:
- - chokladpasta (tjock) - 120 gram;
- - kiwi - 1 bit;
- - banan - 1 bit (om det är stort, hälften räcker);
- - mogen persika - 1 bit (persikan ska vara mjuk, under lågsäsong kan den ersättas med konserverad persika);
- - florsocker - 1 matsked;
- - en liten söt bulle (bulle ska vara mjuk, som i en Berliner) - 2 stycken;
- - smör - 1 matsked;
- - lite pulveriserat socker och malet kanel för dekoration.
Instruktioner
Steg 1
Blanda chokladpasta med pulveriserat socker tills det är jämnt (det är bättre att göra detta med en mixer). Lägg i speciella formar, vars diameter sammanfaller med bollens diameter, så att du får två sådana "kotletter". Placera i kylskåpet i 30-40 minuter för att härda.
Steg 2
Skär kiwi, bananer och persikor i tunna skivor.
Steg 3
Smält smöret i en liten kastrull, men koka inte upp det.
Steg 4
Skär båda bullarna. Häll hälften av det smälta smöret jämnt över var och en med en tesked.
Steg 5
Ta ut den frysta chokladpastan ur kylskåpet, ta bort den från formen, lägg cirklarna på kiwin. Lägg ett lager bananer ovanpå.
Steg 6
Täck med den andra halvan av bullen, träng igenom med en spett. Strö över florsocker och, om så önskas, kanelpulver. Mini hamburgare är redo!