Frukt är en viktig del av en hälsosam kost. Många av dem är ovärderliga källor till viktiga näringsämnen: C-vitamin och kalium. Alla innehåller en eller annan vital vitamin i olika doser. När jag väljer de bästa frukterna vill jag ta de som inte bara är vackra och välsmakande utan också ger kroppen det maximala utbudet av användbara organiska föreningar i de största mängderna.
Instruktioner
Steg 1
Det är mycket svårt att ordna de frukter som är rikast på vitaminer i minskande eller ökande ordning på innehållet av näringsämnen i dem, eftersom var och en kan innehålla lite mer av vissa, men lite mindre än andra. Men det är möjligt att välja ut de 10 bästa frukterna som ger kroppen maximal variation i mycket påtagliga doser. Bland "vinnarna": kiwi, äpplen, apelsiner, bananer, druvor, papaya, granatäpplen, avokado, ananas, grapefrukt.
Steg 2
Vissa är förvånade över förekomsten av avokado på den här listan, och inte för att någon tvivlar på fördelarna, men på grund av att inte alla anser att den här produkten är en frukt. Men det är precis vad han är. En medium avokado innehåller en imponerande dos vitamin A, ett brett utbud av B-vitaminer och vitamin K och E.
Steg 3
Särskild uppmärksamhet bör ägnas apelsiner. De innehåller bland annat vitamin D. Det är denna organiska förening som inte är karaktäristisk för frukt. Om det finns i andra söta och saftiga frukter, då i doser som inte är värda uppmärksamhet.
Steg 4
Ett annat inslag i apelsiner är att de är en källa till folsyra. Det är också rikt på bananer, papaya och melon. Folsyra (vitamin B9) spelar en avgörande roll under graviditeten, eftersom den är ansvarig för DNA-syntes och celldelning. Endast de listade frukterna kan förse kroppen med en tillräcklig mängd av detta vitamin.
Steg 5
Många frukter som inte gjorde topp 10 är lika hälsosamma. Kanske inte alla vitaminer de innehåller finns i tillräckliga doser, men vissa är en utmärkt källa till en organisk förening. Så vitamin A, som är rikt på nästan alla frukter, är fortfarande mest i cantaloup-, mango- och passionsfruktvarianter.
Steg 6
Det finns mycket niacin (vitamin B3), som är ansvarigt för matsmältnings- och nervsystemets hälsa, för hud- och energimetabolismen i persikor och nektariner.
Steg 7
Pantotensyra (vitamin B5) är rik på en sådan exotisk frukt som carom.
Steg 8
Om du letar efter söta källor till vitamin K, som reglerar kalciumnivåerna i blodet och främjar benhälsan, titta på päron och plommon.
Steg 9
Ett vitamin som hjälper till att absorbera vitamin K och bildar röda blodkroppar bör letas efter i aprikoser (och bäst av allt i torkade aprikoser).
