En sked honung kommer att ädla varje maträtt - från aptitretare till dessert. En naturprodukt som är värd en kunglig måltid. Se själv genom att förbereda de mest känsliga pinnarna med tillsats av honung.
Det är nödvändigt
- - 300 g mjöl
- - 200 g margarin;
- - 250 g socker
- - 3 msk. skedar honung;
- - 1 ägg
- - 1 paket kakapulver.
- För glasyr:
- - 100 g smör;
- - 100 g socker
- - 2-3 msk. skedar mjölk;
- - 3 msk. kakaoskedar;
- - 2 msk. skedar av rom eller vodka;
- - 1 paket kokosflingor.
Instruktioner
Steg 1
Sikta mjöl i en skål, tillsätt socker och kakpulver, tillsätt margarin. Gnugga allt ordentligt. Tillsätt sedan 3 msk honung, ett ägg och knåda degen.
Steg 2
Rulla den färdiga degen i en cirkel så att dess tjocklek är cirka 2-3 mm, smörj en bakplatta med smör och lägg på ett deglager på den. Baka i ugnen i 15-20 minuter vid 180-200 grader tills det är ömt.
Steg 3
Skär den varmbakade kakan i pinnar (remsor 3 cm breda och 9 cm långa). Dessa kommer att vara våra älsklingspinnar. Det återstår att doppa dem i glasyren.
Steg 4
Förbered glasyren: lägg smör och socker i en kastrull, häll i mjölk och sätt på spisen på låg värme. Massan måste omröras hela tiden och kokas, tillsätt sedan rom och kakao.
Steg 5
Lägg varje pinne på en gaffel, doppa i den färdiga glasyren och rulla sedan i kokosnöten. Lägg på en tallrik och kyl i några timmar. Sprid de kylda och frysta pinnarna på en serveringsplatta. Servera med kaffe eller te.
