Hur föreställer du dig den perfekta frukosten? Ja, förmodligen borde det vara användbart och nödvändigtvis tillfredsställande, och lyssna nu på dig själv. Vad skulle du vilja? Högtider! När allt kommer omkring är det med bra humör som en bra dag börjar. Så vad ska du laga? Pannkakor kommer till undsättning, men inte vanliga, men med choklad. Du behöver inte vara rädd för överskott av kalorier, ordna dig själv med en festlig frukost.
Det är nödvändigt
- -kefir - 300 ml,
- -vitt vetemjöl - 100 gram,
- - fullkornsvete mjöl - 80 gram,
- - ägg - 2 st,
- -kakaopulver - 4 msk,
- - vegetabilisk olja - 2 matskedar,
- - socker - 2 teskedar,
- -soda - 1 tesked,
- - två nypor salt.
Instruktioner
Steg 1
Använd en djup skål eller en liten kastrull till degen.
I en skål eller kastrull kombinerar du vitt och fullkornsmjöl med fyra matskedar kakao.
Steg 2
Tillsätt två teskedar socker (bättre sockerrör eller vanilj), en tesked soda (du behöver inte släcka sodan) och två nypa salt (fint havssalt, det smakar bättre med det), blanda väl med en visp.
Tillsätt två ägg och 300 ml kefir till den torra blandningen, blanda, det ska inte finnas några klumpar i degen.
Tillsätt två matskedar vegetabilisk olja till den färdiga degen och blanda.
Steg 3
Förvärm pannan väl och lägg en sked eller en liten sked deg på den.
Vi steker pannkakorna till en aptitretande rödaktig färg på båda sidor.
Steg 4
Chokladpannkakor är färdiga, lägg dem i en hög, häll med din favoritsötsås och servera. Det är vanligt att servera smaksatt varm choklad med chokladpannkakor.
