Multikokaren har länge blivit värdinnans assistent i köket. Med hjälp kan du förbereda många läckra rätter, inklusive underbara köttbullar.
Det är nödvändigt
Köttfärs och nötkött - 500 gram, lök - 1 bit, vitlök - 6-8 kryddnejlika, tomater i sin egen juice - 1 burk (400 gr.), Salt, svartpeppar malt efter smak, humle-suneli (eller annan favoritkrydda) - 1/2 tesked, vegetabilisk olja
Instruktioner
Steg 1
Hacka hälften av löken och blanda med malet kött. Tillsätt salt, peppar och suneli humle. Knåda köttfärsen väl och bilda köttbullarna.
Steg 2
Tillsätt lite vegetabilisk olja i behållaren med flera kokare. Placera köttbullarna och stek dem i "Bakning" -läget i 10-15 minuter. Stäng inte locket på multikokaren.
Steg 3
Stäng locket på multikokaren och baka i detta läge i ytterligare 10 minuter.
Steg 4
Placera tomaterna, finhackad kvarvarande lök och hackade vitlöksklyftor till köttbullarna. Tillsätt lite vatten och sätt multikokaren i "Stew" -läge. Små köttbullar kommer att vara färdiga om 2 timmar, större köttbullar på 2,5-3 timmar.
