Chili con carne är en maträtt för spännande. Huvudingredienserna för att göra denna gulasch är chilipeppar och kött, så skålen utmärks inte bara av dess piknik utan också av dess mättnad.
Det är nödvändigt
- - 2 lökhuvuden
- - 300 g buljong med köttbitar (nötkött eller fläsk)
- - 3 chilipeppar
- - 1 paprika
- - 300 g konserverade tomater
- - 1 stjälk selleri
- - malda paprika
- - mald kummin
- - 150 g konserverad majs
- - 150 g konserverade röda bönor
Instruktioner
Steg 1
Hacka lök och vitlök. Tappa bort vätska från konserverade bönor och majs. Hacka eller tärna paprika, selleri och chilipeppar. Kombinera alla kokta ingredienser.
Steg 2
Stek nötköttsbitarna i vegetabilisk olja. Det är nödvändigt att laga köttet tills det blir en homogen massa och blir smuligt. Rör in den förberedda blandningen av peppar, majs och bönor till pannans innehåll 3 minuter innan du lagar mat.
Steg 3
Skär de konserverade tomaterna i små kuber och kombinera med innehållet i pannan. Simra blandningen i 2-3 minuter, häll sedan i buljongen och fortsätt att laga skålen i 20 minuter på låg värme.
Steg 4
Tillsätt salt, svartpeppar och en peruk efter önskemål. Tillsätt en liten mängd kumminfrön i skålen innan du serverar. Du kan dekorera gulasch med persilja eller gröna lökbälgar.
