Hur Man Gör Turkiska Bullar

Innehållsförteckning:

Hur Man Gör Turkiska Bullar
Hur Man Gör Turkiska Bullar

Video: Hur Man Gör Turkiska Bullar

Video: Hur Man Gör Turkiska Bullar
Video: Recept med godaste bullar med smör 2024, November
Anonim

Poacha är turkiska bullar. Poacha kan vara utan fyllning och med fyllning: med potatis, ost, kött och fetaost. Bullarnas deg är öm, luftig och elastisk. De visar sig vara mycket välsmakande och tillfredsställande. Många invånare i Turkiet, innan arbetet, går till matlagningen för att köpa pacha.

Hur man gör turkiska bullar
Hur man gör turkiska bullar

Det är nödvändigt

  • - 200 ml yoghurt
  • - 65 ml vegetabilisk olja
  • - 15 g bakpulver
  • - 100 g smör
  • - 3 koppar mjöl
  • - 1 ägg
  • - 1/2 tsk. salt-
  • - 3-4 msk. l. sesam

Instruktioner

Steg 1

Blanda naturlig yoghurt med vegetabilisk olja, tillsätt bakpulver och rör om.

Steg 2

Smält smöret i en kastrull och tillsätt yoghurtblandningen.

Steg 3

Tillsätt mjöl och knåda degen. Degen ska vara öm och mjuk. Lägg degen på en sval plats, cirka 25-35 minuter.

Steg 4

Slå ägget. Dela degen i 12 lika stora delar. Forma bullar, doppa i sesam- och äggblandning.

Steg 5

Baka i en förvärmd ugn till 180 grader i ca 35-45 minuter.

Rekommenderad: