Du vill njuta av hemlagade bakverk, men du är orolig för din figur. Då är detta recept något för dig. I denna dessert används råg i själva verket istället för vanligt mjöl. Det är bäst att använda brunt socker för att göra muffins. Och sedan får du en utsökt och hälsosam efterrätt som du kan överraska dina gäster med.
Det är nödvändigt
- - 130 g rågmjöl;
- - 1 tsk bakpulver;
- - 1 tsk bakpulver
- - 1 matsked citronskal;
- - 250 ml komjölk
- - 1 kycklingägg
- - 50 ml solrosolja;
- - 100-150 g torkade tranbär;
- - Vit choklad.
Instruktioner
Steg 1
Ta två djupa koppar, i en av dem blanda alla torra livsmedel, och i den andra tillsätt mjölk, ägg och solrosolja, blanda allt detta noggrant.
Steg 2
Gör ett litet hål i den resulterande mjölblandningen och tillsätt alla flytande ingredienser där. Blanda allt detta noggrant och tillsätt tvättade tranbär. Blanda allt ordentligt igen.
Steg 3
När degen är klar lägger du den i bakformarna. Sätt efterrätten i ugnen i 20 minuter vid 180 grader.
Steg 4
Kyl den färdiga produkten och garnera med smält vit choklad. Efterrätten är klar. Och du kan gärna servera det till dina gäster och njuta av god smak.
