Diversifiera din meny och förbered utsökt hallonpudding till efterrätten. Du kommer säkert att gilla denna delikatess.
Det är nödvändigt
- - frysta hallon - 350-400 g;
- - mjöl - 1/2 kopp;
- - kakao - 3 matskedar;
- - bakpulver för deg - 1 tesked;
- - smör - 2 matskedar;
- - brunt socker - 1/2 kopp + 1/3 kopp;
- - vaniljssocker - 1 tesked;
- - mjölk - 1/4 kopp;
- - grädde 35% - 100 g.
Instruktioner
Steg 1
Ta bort hallon från frysen och låt tina vid rumstemperatur. Så snart detta händer är det nödvändigt att dela upp det i två delar och gnugga en av dem genom en sil. Du bör sluta med cirka 3/4 kopp juice.
Steg 2
Kombinera följande ingredienser i en skål: mjöl, en matsked kakao och bakpulver. Blanda allt ordentligt.
Steg 3
Lägg smöret i en separat kopp och vispa. Tillsätt sedan ett halvt glas farinsocker och vaniljsocker till det. Rör om den resulterande blandningen tills den blir en homogen massa.
Steg 4
Tillsätt mjöl- och mjölkblandningen gradvis till sockermassan. Vispa ordentligt. Resultatet är en deg.
Steg 5
Lägg ett ark pergament på en bakplåt och på degen. Lägg bär och hallonsaft på degen. Blanda kvarvarande socker med kakao. Häll den resulterande blandningen på en framtida efterrätt.
Steg 6
Förvärm ugnen till 180 grader. Låt efterrätten baka i cirka 40 minuter. Kyl den färdiga skålen något och servera med vispad grädde. Hallonpudding är klar!
