Potatis Bon Med Svamp Och Ost

Potatis Bon Med Svamp Och Ost
Potatis Bon Med Svamp Och Ost

Innehållsförteckning:

  • 👤 Författare Brandon Turner 📧 [email protected].
  • ⏱ Public 2023-12-17 01:59.
  • 🖍 Senast ändrad 2025-01-24 11:59.

Potatisbon med champinjoner och ost är en enkel aptitretare, men de ser väldigt imponerande ut på festbordet. När du rostar svampar kan du lägga till lite malda kryddnejlika till dem - detta ger en speciell smak till aptitretaren.

Potatis bon med svamp och ost
Potatis bon med svamp och ost

Det är nödvändigt

  • För bon:
  • - 1 kg potatis
  • - 100 ml mjölk
  • - 2 ägg;
  • - 1 msk. en sked smör.
  • För fyllning:
  • - 200 g färska champignoner;
  • - 1 lökhuvud
  • - 2 msk. matskedar hård ost;
  • - en nypa svartpeppar, italienska örter, salt.

Instruktioner

Steg 1

Skala potatisen, hacka grovt, koka tills de är mjuka. Töm sedan vattnet från potatisen, häll i mjölken, gör potatismos och tillsätt smör. Slå därefter i råa ägg, blanda igen.

Steg 2

Skala löken, hugga grovt, skär svampen i remsor. Stek svamp och lök till guldbrun. Krydda med peppar, salt efter smak, tillsätt en blandning av italienska örter.

Steg 3

Förvärm ugnen till 180 grader. Förbered ett bakplåt genom att smörja det med lite olja.

Steg 4

Lägg potatismos i en konditoriväska, bilda små bon på ett bakplåt. Om du inte har en konditoriväska, ta sedan flera påsar, lägg en i en, klipp av ett hörn, lägg potatismos i påsen i portioner. Pressa först ut den runda botten och sedan sidorna.

Steg 5

Fyll bon med svampfyllning, strö över riven ost, lägg i ugnen. Koka i 20 minuter. Du kan servera potatisbon med svamp och ost omedelbart heta eller vänta tills de har svalnat lite.

Rekommenderad:

Fisk Med Potatis Och Ost Med Béchamelsås

Fisk Med Potatis Och Ost Med Béchamelsås

Enkelt, snabbt, billigt - det är vad vi kan säga om denna maträtt. Den kan tillagas både för vardagliga hemmåltider och för att behandla gäster. Prova det, du kommer att gilla det! Det är nödvändigt - 400 gram av någon fiskfilé

Potatis Bon Med Ost Och Svamp

Potatis Bon Med Ost Och Svamp

Steg 1 Skär de skalade potatisarna i stora bitar och lägg dem i en separat behållare, häll kokande vatten över dem. Salta allt efter din smak och koka tills det är kokt. Töm den färdiga potatisen, tillsätt smör och ägg och förbered läckra potatismos

Potatis Bon Med Svamp

Potatis Bon Med Svamp

Den enklaste maträtten, men samtidigt otroligt god, är potatis med svamp. Dessa produkter fungerar tillsammans på bästa möjliga sätt. Men den mest kända maträtten kan vara lite diversifierad och ge den ett nytt utseende, och kanske smaka. Så från potatismos görs ett slags bon som är fyllda med svamp

Gryta Med Potatis, Svamp Och Ost

Gryta Med Potatis, Svamp Och Ost

Du kan diversifiera din vardagliga meny med grytor. Grunden är en, och det finns så många fyllningar att du kan laga något nytt varje dag. Ett av de populära recepten är en gryta med potatis, svamp och ost. Du kan göra din egen grytdeg, men du kan använda färdigt smördeg för att påskynda processen

Potatis Bon Med ärtor Och Vaktelägg

Potatis Bon Med ärtor Och Vaktelägg

Potatisbon är för dem som vill koppla av lite före semestrets liv och rörelse och samtidigt servera något välsmakande och speciellt på bordet. Bo är en enkel och effektiv maträtt. Potatisen, som är basen, kan kokas dagen innan, så processen för direkt beredning av maträtten tar inte mycket tid