Pannkakor Med Lax

Pannkakor Med Lax
Pannkakor Med Lax

Innehållsförteckning:

Om du vill behaga dina gäster med en ovanlig och välsmakande maträtt kommer pannkakor med lax att vara mycket användbara. De är lätta att förbereda och tar inte mycket tid. Bara 1 timme och läckra pannkakor är klara.

Pannkakor med lax
Pannkakor med lax

Det är nödvändigt

Du behöver: mjöl, ägg, mjölk, vegetabilisk olja, ost, lax, sallad, honung, senap, olivolja, salt och socker efter smak

Instruktioner

Steg 1

Vi tar 2 koppar mjölk och värmer upp den. Tillsätt 250 gr. mjöl, 2 ägg och 2 msk. l. vegetabilisk olja.

Steg 2

Låt blandningen stå i 15-20 minuter. Rör om och baka pannkakorna.

För att förbereda en pannkaka måste du hälla lite olja i en förvärmd panna och sedan ett tunt lager deg. Så snart pannkakan är brun, ta bort den från pannan.

Steg 3

Ta fetaost och knåda den med en gaffel. Applicera denna ost med ett tunt lager på varje pannkaka. Täck med salladsblad. Skär laxen i små bitar. Fisken måste rökas. Lägg skivorna ovanpå pannkakorna.

Steg 4

Vi rullar pannkakorna till en rulle. Nu sätter vi i kylen i 40 minuter. Skär i portioner.

Steg 5

Vi börjar förbereda såsen. Vi tar olivolja. Vi blandar det med senap. Vispa allt och tillsätt salt, socker efter smak och honung - 1 tsk. Slå igen.

Steg 6

Vi sprider pannkakorna på salladsbladen. Häll såsen.

Rekommenderad: