Mini Pannkakor Med Lax Och Kryddig Gräddfil

Mini Pannkakor Med Lax Och Kryddig Gräddfil
Mini Pannkakor Med Lax Och Kryddig Gräddfil

Innehållsförteckning:

Anonim

Pepparrot kan ge maten en mycket intressant smak. I den föreslagna aptitretaren färgar pepparrot den banala gräddfil med nya färger. Minipannkakor med lax tillagas på en halvtimme.

Mini pannkakor med lax och kryddig gräddfil
Mini pannkakor med lax och kryddig gräddfil

Det är nödvändigt

  • För 8-10 portioner (pannkakor):
  • - mjöl - 160 gram;
  • - lätt saltad eller lättrökt lax - 250 gram;
  • - mjölk - 170 ml;
  • - gräddost - 50 gram;
  • - smör - 30 gram;
  • - en sked med hackad dill;
  • - ett ägg;
  • - bakpulver - 1 tesked;
  • - salt - 1/4 tesked.
  • För grädden, ta:
  • - fett gräddfil - 120 gram;
  • - färdig pepparrot - 1 tesked;
  • - salt - 1/4 tesked.

Instruktioner

Steg 1

Kombinera mjöl med bakpulver, salt, hackad dill.

Steg 2

Vispa kycklingägget, mjölken, smöret och gräddosten i en separat skål. Kombinera båda blandningarna, knåda till en homogen deg.

Steg 3

Förvärm en stekpanna, borsta med vegetabilisk olja. Häll i två teskedar deg, baka små pannkakor, ungefär en minut på varje sida.

Steg 4

Förbered gräddsås medan de färdiga pannkakorna svalnar. För att göra detta, blanda gräddfil med pepparrot, salt efter smak.

Steg 5

Skär fisken i tunna skivor. Lägg en sked grädde och en laxskiva på varje pannkaka, garnera med dillkvistar. Den ursprungliga aptitretaren är klar!

Rekommenderad:

Stekt Lax Med Ris Och Kryddig Sås

Stekt Lax Med Ris Och Kryddig Sås

Stekt lax är en mycket aromatisk maträtt. Ingredienserna i deras komplex ger en underbar smak. Laxkött visar sig vara lite sött, saftigt. Den kryddiga sura såsen kombinerar risets färskhet och laxens sötma. Det är nödvändigt För maträtten:

Hur Man Gör Tunna Pannkakor Med En Kryddig äppelfyllning

Hur Man Gör Tunna Pannkakor Med En Kryddig äppelfyllning

Pannkakor är en av de mest familjevänliga rätterna som en hel vecka på året ägnas åt. Att göra pannkakor har blivit en anpassning för vissa, och ingen frukost är komplett utan denna aromatiska maträtt. Alla har hittat sitt eget recept, men du kan experimentera och upptäcka nya smaker

Osötade Pannkakor Med Kryddig Fyllning

Osötade Pannkakor Med Kryddig Fyllning

Pannkakor är en traditionell maträtt i många länder. De kan vara antingen en huvudrätt eller en efterrätt. Jag vill dela med dig ett recept på salta pannkakor, som kommer att vara ett bra komplement till kötträtter. Det är nödvändigt 2 ägg, 1 kopp mjöl, 1 kopp mjölk, en nypa salt, 2 msk solrosolja, 2 massor persilja, 100 gram keso, 4 tomater, 3 matskedar olivolja, 2 vitlöksklyftor, 1 morot, salt peppar

Pannkakor Med Lax Och Gräddost

Pannkakor Med Lax Och Gräddost

Denna maträtt är gjord i kulinarisk fusionsstil, det vill säga den kombinerar östens och västens kulinariska traditioner. När allt kommer omkring är pannkakor med lax en traditionell rysk maträtt, gräddost, till exempel Philadelphia, är en tradition av amerikanskt kök, men formen av att servera gourmetmat är mer japansk (påminner om rullar eller sushi)

Pannkakor Med öl Och Efterrätt Med Pannkakor

Pannkakor Med öl Och Efterrätt Med Pannkakor

Öl används ofta vid matlagning - det tillsätts till deg och smet, fungerar som bas för soppor och såser. Denna dryck ger disken sin karaktäristiska smak och rika arom. Försök att göra läckra pannkakor med öldeg - de kan serveras med salta fyllningar eller göras till en gourmetdessert