Kycklingrullar i bacon är mycket välsmakande och aromatiska. Fyllningen kan varieras (till exempel ost, svamp) - i detta fall erbjuds ett recept med katrinplommon och nötter.
Det är nödvändigt
- För 6 rullar:
- - kycklingfilé - 300 gr.;
- - bacon s / k - 150 gr.;
- - bulle;
- - mjölk
- - salt peppar
- För fyllning:
- - katrinplommon - 100 gr.;
- - valnötter - 50 gr.
Instruktioner
Steg 1
Vi passerar filén genom en köttkvarn (eller använder färdig malet kyckling).
Blöt bulle i mjölk, pressa ut den och blanda med malet kött. Salt, peppar malet kött.
Steg 2
Hacka nötterna och finhacka katrinplommon.
Steg 3
Vi bildar en platt tårta av malet kött och lägger fyllningen i mitten.
Steg 4
Vi gör en kotlett och lindar den med en remsa bacon.
Steg 5
Vi bakar rullarna i ugnen vid 180 grader i 40-45 minuter.
