Att göra denna ostrulle är lätt. Det viktigaste är att göra allt snabbt. Skålen är perfekt för ett festbord.
Det är nödvändigt
- - 5 förpackningar bearbetad ost,
- - 3 msk. mjöl,
- - 350 g majonnäs
- - 5 ägg,
- - salt att smaka,
- - greener,
- - 3 vitlöksklyftor
- - 150 g champignons,
- - 300 g skinka,
- - 50 g oliver,
- - 250 g hård ost,
- - 80 g smör,
- - 2 paprika.
Instruktioner
Steg 1
Först måste du förbereda basen. För att göra detta, rasera bearbetad ost, tillsätt vispade ägg, majonnäs, mjöl, salt, blanda allt väl och lägg på ett bakplåt. Sprid blandningen jämnt över hela bakplåten i ett tunt lager. Placera den i en förvärmd ugn till 180 grader i 15-20 minuter.
Steg 2
Så snart skiktet är rodnat måste det tas bort. Därefter ska skiktet separeras noggrant och läggas ut på bordet med den röda sidan nedåt på pergamentet för bakning.
Steg 3
Nu är det påfyllningens tur. För att göra detta, riva bearbetad ost, ägg, tillsätt finhackade örter och svamp, krossa vitlök, majonnäs, blanda allt väl och sprid en varm pannkaka. Då måste du lägga ut ett lager skinka som ska skäras tunt.
Steg 4
Riv hård ost, tillsätt mjukt smör som måste skäras i kuber. Tillsätt nu paprika, rör om allt och fördela skinkan på toppen. Lägg oliverna i en kedja.
Steg 5
Nu måste du rulla upp rullen. Det sveper in snyggt, du behöver inte trycka hårt, men det rekommenderas att du trycker lätt på det, det krullas upp till slutet.
Steg 6
Sedan förpackas den tätt i pergament, placeras i kylskåpet i ett par timmar. Sedan tas den bort, skärs och läggs ut på en tallrik.
