Kombinationen av körsbär och vallmo är väldigt intressant. Vi föreslår att du förbereder utsökt cannelloni med krämig sås, på toppen av godbiten kan du hälla smält choklad på toppen. Cannelloni är pasta med stor rulle. Det är mycket bekvämt att fylla dem med vallmofyllning och körsbärsfyllning.
Det är nödvändigt
- - 1 förpackning cannelloni
- - 700 ml grädde 20% fett;
- - 300 g körsbär
- - 170 g vallmo;
- - 50 g mörk choklad;
- - 2 glas vatten
- - 5 msk. matskedar rörsocker;
- - 2 msk. matskedar majsstärkelse.
Instruktioner
Steg 1
Häll kokande vatten över vallmofrön, koka i 30 minuter. Töm vattnet som inte har absorberats i vallmo. Mosa vallmofrön i en mixer med 3 matskedar sockerrör.
Steg 2
Om du har frysta körsbär, avfrosta dem i förväg, kasta dem i ett durkslag så att överflödig juice staplar. Tillsätt beredda körsbär i vallmofrön. Färska körsbär behöver bara tvättas och grovas.
Steg 3
Häll stärkelse över vallmofrön och körsbär, blanda.
Steg 4
Ta cannelloni-rören, fyll dem med vallmo-körsbärsblandningen, vik i en ugnsform.
Steg 5
Från den angivna mängden grädde, ta 2 matskedar och låt förbereda glasyren. Blanda kvarvarande grädde med 2 matskedar socker, häll blandningen i de fyllda sugrören. Täck med folie ovanpå, baka i 25 minuter vid 190 grader i ugnen. Ta sedan bort folien, baka i ytterligare 10 minuter.
Steg 6
Värm den återstående grädden nästan till koka, tillsätt hackad choklad, blanda ordentligt efter 2-3 minuter tills den är jämn. Häll den färdiga cannellonin med vallmofyllning och körsbärsfyllning med chokladglasyr. Denna delikatess kan också ätas kallt.
