Fish Nests är en mångsidig maträtt som är perfekt till frukost, picknick eller helt enkelt som mellanmål på ett festbord. Boet bereds på grundval av limpa. När det bakas torkar det inte, för pre-loaf blötläggs i mjölk. Fiskfyllningen smakar oerhört känslig. Att förbereda bon är snabbt och enkelt. Denna aptitretare kommer att överraska dina gäster.
Det är nödvändigt
- - fiskfilé 500 g
- - lök 200 g
- - limpa 1 st.
- - mjölk 500 ml
- - ost 150 g
- - vegetabilisk olja
- - majonnäs
- - greener
- - salt och peppar
Instruktioner
Steg 1
Fisk, lök och örter måste finhackas. Kombinera dessa ingredienser, blanda, salta och peppa lite.
Steg 2
Riv osten på ett fint rivjärn.
Steg 3
Skär limpen i skivor. Varje skiva ska vara minst 2 cm.
Steg 4
Doppa varje skiva i mjölk och stek sedan lite på båda sidor i vegetabilisk olja.
Steg 5
Täck bakplattan med folie (bakpapper är också lämpligt). Lägg ut brödet. Krossa smulan på varje bit med fingrarna, vilket gör en liten fördjupning.
Steg 6
Lägg lite fiskfyllning i det resulterande urtaget och smörj med majonnäs på toppen.
Steg 7
Skålen bakas i cirka 45 minuter vid 180 grader.
Steg 8
I slutet av tiden ska bonna ströas generöst med riven ost och bakas i ytterligare 5 minuter. Skålen ska serveras varm, men den blir inte mindre välsmakande.
