Hela tiden anses mjölk vara en mycket hälsosam produkt som innehåller stora mängder fosfor och kalcium. Dessa element är involverade i att bibehålla starka ben, tänder och ligament. Många kroppsbyggare är beroende av skummjölk, som blandas i en proteinshake.
Det är sant att vanlig komjölk kanske inte passar alla. Moderna forskare studerar aktivt dess fördelaktiga egenskaper, så de kunde fastställa att produkten negativt påverkar de människor som lider av typ 1-diabetes. Många experiment visar att en vuxen praktiskt taget inte får någon nytta av att dricka mjölk.
För närvarande finns det alternativ som kan användas för att ersätta den vanliga komjölken. För att få mandelmjölk, ta några nötter och häll kokt vatten över dem, men det borde inte vara för varmt. Låt stå i ett par timmar och efter denna tid kan du tömma vätskan. Nu ska nötterna krossas med en mixer, medan det rekommenderas att tillsätta vatten i förhållandet 1: 3. Produktens utseende kommer att likna mycket på mjölk. Denna blandning innehåller mycket fosfor, kalcium, kalium och mangan.
Ett annat alternativ skulle vara getmjölk, som anses vara den mest fördelaktiga för individuell laktosintolerans. Om vi korrelerar alla näringskomponenter och fördelar för människor, kommer sådan mjölk att vara överlägsen ko. Getmjölk passar inte bara för vuxna utan också för barn. Den enda nackdelen är förknippad med närvaron av en specifik salt smak, som inte alla gillar.
Nyligen har många börjat föredra sojaprodukter, särskilt för vegetarianer och de som följer en hälsosam kost. Sojamjölk innehåller en stor mängd protein och de viktigaste aminosyrorna. Dessutom innehåller produkten vitamin B12 och kalcium. Sådan mjölk kan smälta på kort tid. Dessutom har forskare nu kunnat bevisa att regelbunden konsumtion av en liten dos soja kan skydda mot cancer.
För att få rismjölk används en speciell typ av spannmål. Efter regelbunden konsumtion av produkten börjar blodsockernivån och kolesterolnivån minska. Naturligtvis kan rismjölk inte kallas en fettkälla, men den är rik på vitaminer och kalcium.
