Ananas Carpaccio

Innehållsförteckning:

Ananas Carpaccio
Ananas Carpaccio

Video: Ananas Carpaccio

Video: Ananas Carpaccio
Video: Carpacio d'ananas - par Frédéric Robert 2024, April
Anonim

Ananas är en frukt som är känd för sin förmåga att bränna fett, varför den ingår i många livsmedel för att gå ner i vikt. Och jag gör carpaccio av ananas - det är gott och du behöver inte oroa dig för din figur. Dessutom innehåller denna frukt många användbara ämnen och vitaminer: A, E, PP, B.

Ananas carpaccio
Ananas carpaccio

Det är nödvändigt

  • - 1 ananas,
  • - 0,5 koppar socker,
  • - 2 msk. l. vit rom,
  • - vanillin,
  • - något mindre än ett glas vatten,
  • - några ärtor med kryddpeppar.

Instruktioner

Steg 1

Skär ananas i tunna, genomskinliga skivor på längden och lägg i en form. Tillsätt vanillin och pepparkorn.

Steg 2

Blanda socker med vatten och sätt på spisen. Koka tills sirapen börjar bubbla. Ta bort från värmen och häll försiktigt över ananas i en tunn ström.

Steg 3

Häll sedan i rom, stäng formen med plastfolie och placera allt i kylen när sirapen har svalnat. Om du inte kan vänta med att smaka på den resulterande skålen, låt den stå på i några timmar. Men det blir bättre om sirapen stannar i kylen över natten.

Rekommenderad: