De med en söt tand älskar att experimentera och försöka laga alla slags delikatesser, även från de produkter som finns till hands. Jag föreslår att du förbereder en efterrätt som heter "Two Creams". Det är ganska lätt att göra, och smaken tror jag kommer att imponera på dig.
Det är nödvändigt
- - mörk choklad - 200 g;
- - grädde med ett fettinnehåll på 35% - 300 ml;
- - ägg - 4 st;
- - socker - 150 g.
Instruktioner
Steg 1
Ta en kastrull och lägg den mörka chokladen i den, som först måste brytas i små bitar. Tillsätt 100 ml grädde till den. Placera köksredskapen på medium värme och smälta innehållet tills det är jämnt. Kom ihåg att rör om hela choklad- och gräddblandningen. När det har smält, ge det tid att svalna.
Steg 2
Äggen måste brytas och äggulan separeras från proteinet. Ta en annan kastrull, lägg den på elden och slå äggulorna och sockret i den. Vispa blandningen tills den är tjock. Du bör också slå resten av grädden och sedan lägga den till blandningen av socker och äggulor. Blanda noggrant.
Steg 3
Lägg de resulterande krämerna i speciella konditorivaror och fyll långa glas med dem. Skålen kan garneras med både färska och konserverade bär. Dessert "Two Creams" är klar!