Läckra kotletter blir ännu mer aptitretande för barn om de tillagas i form av djur eller en leende sagohjälte.
Det är nödvändigt
- För kotletter:
- - 850 g köttfärs
- - 4 msk. matskedar smör;
- - 1 ST. Glödlampa;
- - 1 ägg.
- För dekoration:
- - 7 körsbärstomater;
- - 100 g ost;
- - inlagda gurkor;
- - 2 st. vitlöksklyftor;
- - sås;
- - 4 saker. hamburgarbullar;
- - 4 saker. salladsblad.
Instruktioner
Steg 1
Förbered patties. Krydda köttfärs med salt och peppar, tillsätt hackad lök och ägg. Rör om och grundligt och dela upp i 7 delar.
Steg 2
Forma det malet köttet till en platt tortilla, 1 cm tjock och lite större än en bulle i diameter. Värm smöret och stek tortillorna först tills de är gyllenbruna. Sedan fortsätter du att steka tills du får en klar juice med tryck.
Steg 3
Samla ihop”munstyckena.” Skär bullarna i mitten, vänd dem upp och ner, täck med salladsblad.
Steg 4
Dekorera "ansikten": vitlök, ost och gurka (ögon), körsbärstomater (näsa), sås (mun).
