Salladen fick detta namn på grund av den pittoreska kombinationen av produkter. Efter att ha smakat det en gång kan det hända att det blir din familjs favoriträtt.
Det är nödvändigt
- - Isbergssallad - 100 g;
- - syltad gurka - 2 st.;
- - svarta oliver - 10 st.;
- - Bulgarisk peppar - 1/4 st.;
- - kallrökt fläsk - 30-40 g;
- - limpa - 1 bit;
- - konserverad varmpeppar - 1 st. (frivillig)
- - lök - 0, 5 st.;
- - tomat - 0, 5 st.;
- - majonnäs - 2 matskedar;
- - ketchup - 1 matsked;
- - bordsvinäger - 1 matsked;
- - vegetabilisk olja - 1 matsked;
- - torkad vitlök - en nypa.
Instruktioner
Steg 1
Skär löken i halva ringar, häll vinäger, låt stå i 10 minuter. Skär en bit limpa i kilar, värm en panna med smör och stek brödet på alla sidor.
Steg 2
Skölj isbergssalladen i rinnande vatten, torka och riv i bitar med händerna. Skär tomaten och paprika i remsor. Hacka oliver, gurkor i cirklar. Kött kan tillagas i kuber. Lägg all mat i en behållare.
Steg 3
Förbered en dressing med majonnäs, ketchup och vitlök, blanda allt.
Steg 4
Lägg bitar av sallad på en skål, lägg tomater och paprika på toppen. Ytterligare oliver och gurkor. Häll den beredda såsen över denna del av salladen. Sprid sedan ut köttbitarna och de inlagda lökarna.
Steg 5
Ordna de stekta limbitarna i det översta lagret innan de serveras.
