En cupcake kommer att dekorera ett festbord inte värre än någon annan delikatess. Jag erbjuder dig ett recept på denna dessert med ett mycket ovanligt namn - "Vasin". Jag tror du kommer gilla det.
Det är nödvändigt
- - smör - 125 g;
- - socker - 100 g;
- - vaniljssocker - 1 dospåse;
- - bakpulver för deg - 1 tesked;
- - sprit - 2 matskedar;
- - valnötter - 100 g;
- - körsbär - 200 g;
- - vallmofrön - 3 msk.
Instruktioner
Steg 1
Gör så här med vallmofrön: skölj noggrant och torka. Överför sedan till en kaffekvarn eller mixer och mala. Kombinera med en tesked strösocker. Rör om blandningen väl.
Steg 2
Förmjuk smöret vid rumstemperatur, kombinera sedan med socker och mala. Tillsätt kycklingägg till denna massa. Blanda noggrant.
Steg 3
Låt mjölet passera genom en sil och blanda med bakpulver. Tillsätt den resulterande massan till det krämiga ägget och blanda. Knåda degen. Separera sedan 1/4 från den färdiga degen och blanda den med en blandning av vallmofrön och strösocker. I resten av bulk, tillsätt hackade valnötter och sprit.
Steg 4
Smörj en ugnsform med smör och placera först den del av degen där nötterna och spriten finns. Gör sedan en liten fördjupning i den och lägg ut den andra delen med vallmofrön.
Steg 5
Skölj körsbären ordentligt och rulla i mjöl. I den här formen placerar du bären på ytan på den framtida kakan och trycker sedan försiktigt in dem.
Steg 6
Förvärm ugnen till en temperatur på 180 grader och skicka skålen till bakning i cirka 40-50 minuter. Kyl de färdiga bakverk och ta bort den från formen. Dekorera med strösocker om du vill. Vasin-cupcaken är klar!