Kycklingklubbor Med Gröna ärtor

Kycklingklubbor Med Gröna ärtor
Kycklingklubbor Med Gröna ärtor

Innehållsförteckning:

Detta är ett mycket ekonomiskt recept på en rejäl måltid. Kycklingklubbor med gröna ärtor visar sig vara väldigt doftande, kycklingen kan serveras separat och såsen kan blandas med kokt ris - du får en rejäl sidrätter.

Kycklingklubbor med gröna ärtor
Kycklingklubbor med gröna ärtor

Det är nödvändigt

  • För två portioner:
  • - 150 g frysta gröna ärtor
  • - 3 kycklingklubbor
  • - 1 lök;
  • - 2 msk. matskedar olivolja, tomatpuré;
  • - malet peppar, salt.

Instruktioner

Steg 1

Ta tre kycklingklubbor, skölj dem. Stek trumpinnarna i olivolja tills de är halvkokta.

Steg 2

Skala löken, hugga den fin. Tillsätt lök till den stekta kycklingen, stek tills löken är mjuk - 5-8 minuter. Du kan lägga till vitlök vid denna tidpunkt för smak.

Steg 3

Lös upp tomatpastan med en liten mängd vanligt vatten, salt och peppar efter smak. Lägg gärna dina favoritkryddor till såsen - de förstör inte den. Häll kycklingen och lökarna med den resulterande blandningen. Simma i en halvtimme på låg värme. Såsen bör tjockna under denna tid. Kycklingen blir doftande och öm.

Steg 4

Tillsätt gröna ärtor i pannan, rör om, låt sjuda i ytterligare 5-7 minuter. Den färdiga maträtten serveras bäst varm. Du kan servera trumpinnarna med sås eller separat och göra en sidrätter med såsen.

Rekommenderad: