En underbar citruskaka är väldigt lätt att laga, kräver inga speciella ingredienser. Mycket luftig, med en utsökt citrusarom och smak. Denna tårta kommer att fängsla dina gäster och bli en favorit efterrätt för te.
Det är nödvändigt
-
- 0,5 citron
- 0,5 apelsiner
- 1 kopp socker
- 3 koppar vetemjöl
- 100 g spridning
- 100 g gräddfil
- 1 äggula
- 1 tsk bakpulver
- 4 msk gräddfil för impregnering och dekoration
Instruktioner
Steg 1
Skär citronen och apelsinen i små kuber och strö över halva sockret. Vi sätter i kylen i 1 dag.
Steg 2
Vi smälter spridningen.
Steg 3
Slå äggulorna lätt.
Steg 4
Tillsätt äggulor, spridning, gräddfil, socker, läsk, citrusbitar och hälften av fruktsirapen över natten till det siktade mjölet.
Steg 5
Blanda allt ordentligt och låt degen stå i 30 minuter.
Steg 6
Fyll formen med bakpapper och fyll i degen.
Steg 7
Vi bakar kakan i en förvärmd ugn vid 180 grader i 40-45 minuter.
Steg 8
Häll den färdiga pajen med gräddfil blandad med resterna av citrussirap.
smaklig måltid
