Hur Man Lagar Lingonjuice

Innehållsförteckning:

Hur Man Lagar Lingonjuice
Hur Man Lagar Lingonjuice

Video: Hur Man Lagar Lingonjuice

Video: Hur Man Lagar Lingonjuice
Video: Идеальные жареные горячие крылышки 2024, Mars
Anonim

Fruktdryck är en mycket näringsrik dryck. Det släcker törsten väl på sommaren, eftersom färskpressad juice tas för matlagning. En lätt uppvärmd lingonbärsdrink kommer att vara användbar vid förkylning, eftersom den innehåller en stor mängd vitaminer.

Hur man lagar lingonjuice
Hur man lagar lingonjuice

Det är nödvändigt

    • 150 g lingonbär;
    • 120 g socker;
    • 1 liter vatten;
    • 2 mynta blad.

Instruktioner

Steg 1

Hemma kan lingonjuice tillagas av färska och frysta bär.

Sortera färska bär, dra av bladen. Koka vatten, kyla ner det. Skölj lingon i varmt kokt vatten. Placera bären i en mixer. Häll i lite kallt eller varmt vatten och mala allt.

Steg 2

Sila de malda bären. Använd en sil för detta. Det är bättre att omedelbart filtrera bären i en kanna eller någon glasbehållare. Täck saften med lock och kyl. Häll lingonpress med kallt vatten, koka i 5 minuter på låg värme.

Steg 3

Tillsätt socker, rör om försiktigt. Istället för socker kan du använda honung, men du måste lägga till den i den färdiga fruktdrycken. Kyl blandningen och sila. Häll kyld juice i den resulterande buljongen.

Steg 4

För att förbereda fruktdryck från frysta bär, ta lingonbär från kylskåpet, sortera dem. Lägg bären i en glasbehållare och täck med kokande vatten. Se till att vattnet täcker lingon helt. Rör om blandningen med en sked tills alla bär har smält. Häll i mer kokt vatten. Tillsätt socker och mynta blad.

Steg 5

Stäng behållaren med lock. Lämna drycken tillsatt i 3 timmar på en varm plats. Sila fruktdrycken genom en sil eller ostduken. Mosa lingonbäret med en sked eller stöt för att pressa ut så mycket juice som möjligt. Häll den färdiga drycken i en transparent kanna. Isbitar kan läggas till. Färgen på den färdiga fruktdrycken ska vara mättad.

Steg 6

Förvara fruktdrycker i två dagar i kylskåp eller annan sval plats.

Rekommenderad: