Detta är en otroligt vacker efterrätt. En sådan utsökt delikatess passar en romantisk middag, den kan serveras med champagne. Men det viktigaste är att alla fördelaktiga egenskaper hos druvor bevaras så att efterrätten visar sig vara hälsosam.
Det är nödvändigt
- - 3 druvklaser;
- - 300 ml rosa champagne;
- - 5 delar. ark gelatin.
Instruktioner
Steg 1
Blöt gelatinbladet i kallt vatten i 10 minuter.
Steg 2
Häll 300 ml rosa champagne i ett glas, lägg i mikrovågsugnen i 30 sekunder för att värma upp med full effekt.
Steg 3
Lägg gelatinet pressat från vatten i ett glas champagne, rör om tills det är helt upplöst. Samtidigt kommer champagnen att svalna lite. Om skum bildas ovanpå, ta bara bort det med en sked - efterrätten ser inte så vacker ut med den.
Steg 4
Ordna druvorna i burkar, fyll med geléchampagne. Sätt formarna i kylen i 4 timmar, du kan över natten, det viktigaste är att desserten stelnar väl.
Steg 5
Fördjupa formarna i varmt vatten i några sekunder innan du serverar, dra sedan försiktigt i druvorna, ta bort gelén. Med gelédruvor serverar du mjuka ostar, pate-tartlets och champagne.
