Kaffe är kanske den mest kontroversiella drycken som är känd. Dess fördelar och skador har diskuterats av européer i århundraden. Och det gamla arabiska ordspråket säger: "En gästvänlig person har alltid en full kaffekanna."
Kontroversiell dryck
I Etiopien, kaffets hemland, är det bara människor i respektabel ålder som får börja morgonen med en kopp av denna dryck. Etiopier tror att unga människor redan har varmt blod för att "värma upp" sitt kaffe.
Varför hälften av mänskligheten kan inte leva utan kaffe, medan den andra kämpar för att bevisa dess skadliga effekter på hälsan? Allt beror på dosen. Kaffe är definitivt en hälsosam dryck. Den innehåller vitamin PP, organiska syror, antioxidanter, järn, natrium, fosfor, magnesium plus koffein.
När det gäller skada: kaffe tömmer nervsystemet, tar bort kalcium, kalium och vitamin B1 och uttorkar också kroppen.
Så, upp till tre koppar kaffe om dagen - uppfriskar, ger energi, saktar åldrandet, normaliserar ämnesomsättningen. Naturligtvis talar vi om naturligt malt kaffe utan socker och tung grädde.
Negativa konsekvenser
Efter tre koppar om dagen provar kaffe sömnlöshet, orsakar ångest, ökar blodtrycket, kan orsaka illamående, kräkningar, uttorkning och hjärtinfarkt.
Förresten, kaféer i Turkiet, arabländerna och Europa tar alltid med sig vatten tillsammans med kaffe för att återställa vattenbalansen och förhindra uttorkning.
Alla människor är olika, och effekten av kaffe på kroppen är olika för alla. Men även om dina händer inte skakar från åtta koppar kaffe, handflatorna svettas inte, hjärtfrekvensen inte ökar och endast kraft och gott humör uppträder, betyder det inte att kaffe i sådana mängder är bra för dig. Andra negativa konsekvenser som uppträder över tid på grund av den systematiska överdrivna konsumtionen av kaffe är matt hår, exfolierande naglar, förvärring av celluliter.
Det finns till och med kända dödsfall, men inte från kaffe utan från en överdos av koffein. Ett par matskedar koncentrerat koffeinpulver plus en energidryck kan vara dödlig. Och den dödliga dosen kaffe för en vuxen, enligt forskare, börjar från 10 liter kaffe per dag. De innehåller 10 g koffein, vilket räcker för att gå till nästa värld.
Om du har en överdos av koffein
Men ibland är det helt enkelt nödvändigt att dricka mycket kaffe. Lång flygning, nattkörning. För att undvika en överdos av koffein måste du göra följande:
1. Ha en rejäl måltid och ta en promenad i den friska luften. Sov sedan bra.
2. Drick mycket vatten (för varje kopp kaffe du dricker bör du ta ett glas rent vatten).
3. Ät potatis och bananer för kaliumpåfyllning.
4. Om du regelbundet dricker mycket kaffe, kompensera för bristen på kalcium i kroppen med livsmedel som innehåller detta spårämne. Ät keso, mejeriprodukter.
5. För att fylla på vitamin B1 är det nödvändigt att konsumera lever, spannmål och kli.