Hur Man Bestämmer äktheten Av Honung

Innehållsförteckning:

Hur Man Bestämmer äktheten Av Honung
Hur Man Bestämmer äktheten Av Honung

Video: Hur Man Bestämmer äktheten Av Honung

Video: Hur Man Bestämmer äktheten Av Honung
Video: Avtäckning, slungning och silning av honung - Biodling 2024, Maj
Anonim

När man köper älskling tänker få människor på om de bara har köpt en riktig produkt. Tyvärr ökar fakta om bedrägerier, eftersom det är svårt att identifiera en falsk utan laboratorietester. Hur försöker du känna igen den verkliga produkten?

Hur man bestämmer äktheten av honung
Hur man bestämmer äktheten av honung

Instruktioner

Steg 1

Istället för honung köper kunder oftast färgad sockersirap, vilket inte ger någon fördel för kroppen. Honung kan ha olika färger, men den måste vara trådig. Doppa en sked i den, skopa upp en del av den här produkten med den och bläddra över burken. Verklig älskling ska lindas runt en sked och inte brytas av med "trådar" eller strömmas av skeden som gelé.

Steg 2

Undersök en burk honung i ljuset. En autentisk produkt, oavsett vilken färg den är, förblir transparent. Det ska inte finnas något sediment längst ner i burken. Om du har en, köp inte den här produkten. Kanske gjordes den med tillsats av mekaniska föroreningar. Lägg lite honung på fingret och gnugga det i dina händer. Verklig älskling bildar inte klumpar utan kommer att rivas isär helt.

Steg 3

För att bilda önskad tjocklek och viskositet använder bedragare stärkelse eller vanligt mjöl. Det är omöjligt att testa honung för dessa komponenter på marknaden. Endast hemma kan du ta upp lite honung och släpp 1-2 droppar jod på det. Om produkten blir till en bläckfärg, står du framför en falsk.

Steg 4

Hemma kan du kontrollera om honung innehåller överskott av socker. För att göra detta, värm en sked honung med en tändare. Finns det en mörk kant runt kanterna? Du har fått en falsk produkt. Verklig älskling kommer bara att ändra färg när den värms upp.

Steg 5

Ta ett papper och droppa 1-2 droppar honung. Titta på vad som händer med papperet i 20 minuter medan det sprids. Om papperet är blött har du köpt en förfalskad produkt.

Steg 6

Ett annat sätt att testa honung för äkthet är att lösa upp en sked honung i varmt vatten. En produkt tillverkad utan föroreningar löses upp i vatten utan att lämna en grumlig rest. När honung läggs till varmt te ändras inte färgen på drycken.

Rekommenderad: