Kli är en biprodukt från malningsindustrin, bestående av osorterat mjöl och kvarvarande spannmålsskrov. Tack vare deras höga innehåll av fiber, mineraler och vitaminer har de en positiv effekt på matsmältningen och den allmänna hälsan. De måste dock konsumeras på ett visst sätt, annars leder de till motsatt effekt.
Hur man introducerar kli i din kost
Kli finns i många varianter, från korniga till krispiga pinnar. Någon av dem bör introduceras i kosten gradvis, särskilt om du innan du tog dem var förtjust i bakning, vitt bröd och andra mjuka och inte särskilt hälsosamma livsmedel. Vanligtvis på förpackningar med kli kan du hitta information om hur mycket de ska ätas, men de som inte är vana vid att "grova" produkter ska minska mängden som anges på förpackningen med minst hälften.
Det är bäst att börja med en tesked per dag i 10 dagar. Sedan kan mängden konsumerad produkt ökas till en matsked dagligen i 2 veckor. Och efter det - upp till 1 msk. skedar 2-3 gånger om dagen. Men samtidigt är det viktigt att vara uppmärksam på ditt välbefinnande - det är detta som ska berätta om det valda beloppet är lämpligt eller inte. När du tar kli bör det inte finnas några problem och ännu mer smärtsamma känslor. Det är bäst att använda kli på kurser och ta pauser mellan dem i en månad eller två.
Hur man äter kli
Eftersom kli är en ganska grov mat, måste den tvättas ner med mycket vatten, mjölk eller naturlig juice. Annars kan de skada den känsliga slemhinnan i matstrupen, magen och tarmarna.
Det är bäst att ånga den erforderliga mängden produkt i varmt vatten, vänta 15-20 minuter tills kli sväller och blir mjukare, töm sedan vattnet och ät den resulterande vällen med samma mjölk, juice, kefir, yoghurt eller vanligt vatten.
Blött kli kan också läggas till en mängd olika rätter, såsom spannmål, soppor och till och med sallader. Kanske att äta dem på det här sättet blir mycket roligare. Kli i form av krispiga pinnar kan användas som mellanmål, ätas med te eller kaffe.
Kontraindikationer för kli konsumtion
När du använder droger eller vitaminkomplex bör kli ätas först efter 6 timmar eller överges helt om drogen måste tas flera gånger om dagen. Faktum är att den här produkten hjälper till att ta bort olika skadliga ämnen från kroppen, men tillsammans med dem kan den fånga en viss andel av komponenterna som ingår i läkemedlen.
Kli rekommenderas inte för förvärring av mag-tarmsjukdomar som gastrit, kolecystit, olika sår, kolit. Först när slemhinnan är återställd kan de användas igen för att rengöra kroppen och mätta den med olika näringsämnen som kli bär med sig.
Det rekommenderas inte att leds med kli och konsumera dem i för stora mängder, eftersom detta kan leda till matsmältningsbesvär, förstoppning, flatulens och andra mag-tarmsjukdomar. Och också provocera hypovitaminos.