Förbered lunchen så att den är god och billig samtidigt. Är det realistiskt att göra detta? Låt oss ta en titt på hur du kan förbereda en ekonomisk och aptitretande lunch.
Instruktioner
Steg 1
För det första, laga soppa från konserverad fisk, de är billiga, och resultatet kommer att glädja dig med underbar smak och arom.
Steg 2
Så ta en burk konserver som makrill, saury eller sardin.
Steg 3
Du behöver också några potatisar, en lök, en morot och en nypa ris.
Steg 4
Skala potatisen, skär dem i kuber, lägg dem i kokande vatten.
Steg 5
Skölj riset, lägg det i kokande vatten till potatisen.
Steg 6
Tvätta morötterna, skala, riv på ett grovt rivjärn.
Steg 7
Skala och skär löken i ringar. Stek lök och morötter i en stekpanna med en sked vegetabilisk olja.
Steg 8
Tillsätt stekta grönsaker i kokande soppa. Cirka 5 minuter före tillagning, tillsätt innehållet i burken med konserverad fisk i soppan.
Steg 9
Tillsätt persilja, dill, svartpeppar, salt, en sked smör.
Steg 10
För det andra, laga lökkotletter med nudlar och tomatsås. Ta ett kilo lök, vrid det i en köttkvarn.
Steg 11
Tillsätt 4 matskedar gryn, två ägg, salt och peppar efter smak till lökmassan. Rör om blandningen noggrant.
Steg 12
Forma bollar och steka i en stekpanna, rulla först varje boll i mjöl tills den är gyllenbrun.
Steg 13
Förbered en sidrätter för kotletterna. Häll nudlar i kokande saltat vatten, blanda, koka tills de är ömma i tio till femton minuter.
Steg 14
Töm sedan vattnet, skölj vermicellin med rent vatten. Servera de kokta nudlarna med lökkotletter, strö över ketchup.
Steg 15
Till efterrätt gör pannkakor med hemlagad sylt. För att förbereda 6 pannkakor, ta: 1 ägg, ett glas mjölk, ett glas mjöl, en nypa socker och salt, en sked vegetabilisk olja.
Steg 16
Blanda alla ingredienser ordentligt, värm pannan väl, smörj den med olja och baka pannkaka efter pannkaka i tur och ordning.
Steg 17
Servera pannkakorna varma med eventuell bär sylt.
