Under sommarvärmen blir en randig bär - vattenmelon - en favorit delikatess för barn och vuxna. Den söta och saftiga massan släcker törsten perfekt och ger kroppen stora fördelar. Vilka värdefulla ämnen finns i vattenmelon och i vilka mängder kan denna produkt konsumeras?
Vattenmeloner uppskattas inte bara för sin fantastiska smak. Denna melonskörd kan ge människors hälsa fördelar på grund av det höga innehållet av vitaminer - grupperna B, C, PP, folsyra, fiber, pektin, kalium, järn och magnesium. Det är också värt att äta vattenmelonfrön med värdefulla oljor, som innehåller vitamin D.
Vem kan äta vattenmelon?
Den ljusröda massan från ett stort bär kan konsumeras av nästan alla utan undantag. Den enda kontraindikationen är närvaron av stora njurstenar, du måste äta vattenmelon i måtta för kolit, problem med urinering. Det rekommenderas att festa på vattenmelon efter operationen och under återhämtningsperioden, under graviditeten, samt för viktminskning. Tack vare järnhalten hjälper söt vattenmelon att hantera anemi. Det är ett känt faktum att användningen av röd massa har en positiv effekt på styrkan. Samtidigt har en mogen bär inte en negativ effekt på kroppen.
När du väljer en vattenmelon ska du noga undersöka fruktens skal. Det bör inte finnas några repor eller sprickor på den genom vilka bakterier kan komma in i massan.
Vattenmelon har en positiv effekt på matsmältningssystemet, hjärt-kärlsystemet och processen för hematopoies. Massan och saften från en aptitretande bär hjälper till att rengöra kroppen från toxiner och stärka immunförsvaret. Läkare rekommenderar att man äter innehållet i randiga "bollar" för att ta bort sand från njurarna, med blåsor, ödem. Detta beror på att vattenmelon har en bra diuretisk effekt. Fruktskorpor används för att behandla huvudvärk genom att applicera dem på tempel och panna. En populär diet baseras på att äta vattenmeloner, men du kan sitta på den i högst fem dagar. I 100 gr. massa innehåller endast 25 kcal., vattenmelon hjälper inte att känna hunger på länge.
Hur mycket vattenmelon kan du äta per dag?
Att begränsa användningen av saftig vattenmelon är nödvändigt för njursten, eftersom massan stimulerar formationsrörelsen. Du kan också äta en behandling för diabetiker, på grund av det låga kolhydratinnehållet får sådana patienter äta upp till 300 gram. vattenmelon per dag. Det är värt att erbjuda barn "vågehval" från två års ålder. I andra fall kan du äta vattenmelon så mycket du vill, det är bara viktigt att välja ett bär som inte innehåller nitrater.
Du kan kontrollera en vattenmelons säkerhet genom att doppa en massa massa i rent vatten. Om bäret odlas med nitrater blir vätskan rosa.
Mognadstiden hjälper till att bestämma säkerheten för en vattenmelon. Det är mindre troligt att när man odlar stora bär användes gödningsmedel som är skadliga för människors hälsa om man köpte en melongröd på sensommaren eller tidig höst. På slutet av våren och försommaren är det nästan omöjligt att hitta vattenmeloner som har vuxit och mognat naturligt. Dessa växter har inte tidiga sorter.
